توضیحات
ادویه تندوری یکی از برترین چاشنی ها برای طبخ انواع جوجه کباب و مرغ می باشد. این محصول به صورت ترکیبی می باشد و با ترکیب چندین ادویه مختلف می توانید این محصول را در منزل تهیه نمایید. به مرغ و کبابی که با استفاده از این طعم دهنده تهیه شود مرغ تندوری یا جوجه تندوری گفته می شود.
عناصر تشکیل دهنده ادویه تندوری در منزل:
- پودر پاپریکا: ۲ قاشق غذاخوری
- پودر زنجبیل: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر زیره: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر هل:۱ قاشق غذاخوری
- پودر دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری
- پودر فلفل قرمز: ۳ قاشق چای‌خوری
تمامی این اجزا را با هم ترکیب کنید. سپس در صورتی که می خواهید طعم بهتری داشته باشد، مخلوط آماده شده را درون ظرف مسی یا استیل بریزید و به مدت یک دقیقه تف دهید. در هنگام تف دادن حتما این موادها را هم بزنید. بعد از تف دادن مخلوط حاصل را درون ظرف های در بسته ریخته و در محیط تاریک قرار دهید.
نقاط قوت
- طعم منحصر به فرد
- مخصوص جوجه کباب و مرغ
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.