توضیحات
یکی از سوغاتی های شهر مشهد ادویه ی هفت قلم یا هفت رنگ می باشد هر ساله زائر های زیادی این ادویه را به عنوان سوغات به شهر خود می برند
ترکیبات این ادویه زیبا و خوشرنگ و لعاب
دارچین
سماق
گلپر
زنجبیل
فلفل سیاه و قرمز
زرچوبه می باشد
این ادویه که آن را نیز با نام ادویه پلویی و یا ادویه هجده رنگ می شناسند مناسب برای آبگوشت و انواع خورشت می باشد. شما می توانید با تهیه ی این ادویه غذای لذیذی برای خود و خانواده خود آماده کنید
