حراج!
معرفی اجمالی محصول

پودر فلفل قرمز

  • وزن 100 گرم

توضیحات

فلفل قرمز ( Red pepper )

در عموم مردم شاید فلفل قرمز را هم ردیف با فلفل سیاه، سرکه، خردل و سایر ادویه جات تند بدانند اما جالب توجه هست که بر خلاف این چاشنی های تند فلفل قرمز خاصیت آرامش بخشی دارد. تندی موجود در فلفل قرمز بر اساس یک مقیاس جهانی که اسکاول نامیده می شود مورد سنجش قرار می گیرد. به طور مثال فلفل شیرین اسکاول صفر، فلفل دلمه اسکاول 5000 هزار، فلفل قرمز و سیاه دارای اسکاول در رنج 25000 تا 300000 می باشد. علت تندی فلفل قرمز وجود ماده ای به نام کپسایسین می باشد که دارای خواص بی شماری می باشد. این ماده برای از بین بردن چربی نیز استفاده می شود و در برخی از میوه های نیز یافت می شود اما میزان آن در فلفل قرمز از همه بیشتر است. از جمله مواردی که از فلفل قرمز مورد استفاده قرار می گیرد برای بهبود بیماری های کلیه، لوزالمعده و طحال استفاده می شود.

خواص فلفل قرمز:

یکی از خاصیت های بارز فلفل قرمز جلوگیری از لخته شدن خون می باشد. محققان پس از بررسی های متعدد به این نتیجه رسیدند افرادی که در سبد غذایی خود از فلفل قرمز استفاده می کنند کمتر دچار انسداد رگ های قلبی می شوند. همچنین محققان با بررسی کشورهایی که زمینه استفاده از این ماده در آن ها زیاد بوده است مشاهده کردند بیماری های قلبی و انسداد شریان های قلبی در آن ها کمتر از سایر افراد بوده است.

فلفل قرمز به دلیل داشتن ماده ای به نام کپسیکم دارای خواص ضد دردی نیز می باشد. این ماده به شکل پماد به صورت موضعی به محل درد زده می شود. کپسیکم باعث کاهش ماده P در بدن می شود. وظیفه ماده P انتقال حس درد از پوست به سلول های عصبی را دارا می باشد.

در تحقیقی که توسط سازمان بهداشت جهانی صورت گرفت نشان داد کشورهایی که مصرف فلفل قرمز را به صورت مداوم درغذاهای خود دارند میزان ابتلا به انواع سرطان چه در زنان و چه در مردان به شدت کاهش پیدا کرده است.

سایر خواص فلفل قرمز ( به صورت عکس)

  • نیرو بخش و ضد اسپاسم
  • رفع یبوست ( همراه با غذا مصرف شود)
  • تسکین سرفه های شدید
  • ضد عفونی حلق
  • رفع گرفتگی عضلات
  • رفع احتقان های شدید
  • جلوگیری از انسداد شریان های قلبی و عروقی
  • تسکین درد
  • تسکین سردرد

 

اطلاعات بیشتر

وزن 100 g
امتیاز نهایی: 0
بر اساس 0 دیدگاه
  • 0 نفر
  • 0 نفر
  • 0 نفر
  • 0 نفر
  • 0 نفر

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پودر فلفل قرمز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شاید شما این را نیز دوست داشته باشید…

ناموجود
فلفل قرمز ناساب
ناموجود
  • وزن 100 گرم