طرز تهیه ادویه پاستارمی یا در اصل پاسترامی

وقتی در مورد ادویه پاستارمی یا پاسترامی فکر می کنیم، در واقع به این موضوع فکر می کنیم که می خواهیم یک طبخ خوشمزه ای از گوشت گوسفند، گوساله، ماهی و حتی سبزیجات داشته باشیم. اما بهتر است بدانید از این دستور در بسیاری از موارد آشپزی می توانید استفاده کنید. در این مقاله از […]

مزایای استفاده از ادویه و گیاهان دارویی در آشپزی

اکثر ما در آشپزی از نمک یا چاشنی های مصنوعی استفاده می کنیم. که اینکار فقط باعث افزایش سدیم بدن ما می شود. کارشناسان تغذیه ای بین المللی نگران افزایش چاقی در سطح کره جهان هستند که به دلیل خوردن غذاهای آماده و زندگی بدون تحرک می باشد. به همین دلیل آن ها مردم را […]