توضیحات

بادیان ستاره ای یکی گیاهان دارویی خوش عطر و طعم می باشد که علاوه بر خواص فراوانش به عنوان طعم دهنده در بسیاری از غذاها و دمنوش ها مورد استفاده قرار می گیرد.

طبع بادیان ستاره گرم و خشک است و دارای خواص فراوانی می باشد. یکی از خواص آن ضد آنفولانزا بودن آن است که ناشی از ترکیبی به نام اسید شکمیک می باشد.

از بادیان ستاره ای در صنایع مختلفی چون عطرسازی، داروسازی، صنایع بهداشتی و… کاربرد دارد. علاوه بر این در آشپزی در پخت گوشت و همچنین در تهیه چای ماسالا از آن استفاده می شود. شما می توانید در چای خود از بادیان ستاره ای استفاده کنید و طعم خوبی را به آن ببخشید.