ادویه ۲۴ قلم

ادویه ۲۴ قلم در واقع نوعی ادویه ترکیبی بوده که مخصوص جنوب ایران می باشد. عده ای معطرترین ادویه ایران را برای این نوع ترکیب خاص انتخاب کرده اند. ادویه 24 قلم به اسم ادویه خورشتی یا ادویه آبادان نیز مشهور می باشد. در این مقاله از بلاگ عطاری آنلاین عطارمارت با این 24 نوع ادویه آشنا خواهید شد.

لیست کامل ادویه 24 قلم:

با ترکیب این ادویه جات می توانید معروف ترین ادویه ایران را در منزل خود داشته باشید. مزیت مهم این مخلوط خاص، استفاده از آن در تمام غذاها، خورش ها و سوپ ها می باشد.

 

مقاله پیشنهادی:‌برترین خواص اکیناسه یا سرخارگل را بشناسید

 

روش ساخت ادویه ۲۴ قلم:

برای ساخت این ادویه ترکیبی پیشنهاد می شود برای هر قلم بنا به اینکه دوست دارید کدام طعم ها غالب تر باشد از یک قاشق سوپ خوری تا یک قاشق چای خوری از آن ماده استفاده نمایید.

ابتدا تخم گشنیز، دانه هل سبز و زیره سبز را به مدت ۴۰ ثانیه تف دهید و پودر نمایید، سپس سایر مواد را پودر کرده و با هم ترکیب کنید. در نهایت ترکیب حاضر را آسیاب کرده و درون یک ظرف مناسب که ترجیحا تیره باشد، قرار دهید. ظرف را در جای خنک و خشک نگهداری نمایید. می توانید تا 6 ماه از این ترکیب در غذاهای خود استفاده نمایید.

خواص ادویه 24 قلم:

خواص ادویه 24 قلم

 

مقاله پیشنهادی: درمان تپش قلب

 

شاید به جرئت بتوان گفت یکی از پرخاصیت ترین ادویه جات دنیا این نوع ادویه ترکیبی می باشد. هر کدام از اجزاء این مخلوط به تنهایی دارای خواص شگفت انگیزی می باشد. حال که با هم ترکیب شده اند می تواند خواص فراوانی را نصیب شما نماید. به طور خلاصه خواص این ادویه به شرح زیر می باشد:

  • تقویت کننده معده و کبد می باشد.
  • تقویت کننده دستگاه گوارش بوده و برای نفخ و سوءهاضمه مفید است.
  • در مادران شیرده باعث افزایش شیر می شود.
  • تقویت کننده تمامی دستگاه بدن است و کلیه و مثانه را از بیماری ها و عفونت ها حفظ می کند.
  • به جریان خون و پاکسازی آن کمک می کند.
  • باعث افزایش انرژی و نشاط می شود.
  • به سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می کند.
  • در لاغری می تواند موثر باشد.

علاوه بر خواص بالا با کمی تحقیق در مورد خواص هر کدام از این اقلام می توانید به اهمیت و خواص این ادویه ترکیبی پی ببرید. ما در مقالات مختلفی در بلاگ فروشگاه اینترنتی در مورد خواص برخی از این اقلام به طور کامل توضیح داده ایم که می توانید با خواندن آن ها با خواص هر کدام آشنا شوید.

 

‎‌خواص ادویه جات و گیاهان دارویی تشکیل دهنده 24 قلم:

 

فلفل قرمز: جلوگیری از لخته شدن خون، کاهش دردهای مختلف بدن، پیشگیری از ابتلا به سرطان، کمک به حرکات دودی روده و جلوگیری از یبوست، کمک به درمان سرماخوردگی، ضد عفونی کننده طبیعی و…

زیره سبز: کاهش دردهای قاعدگی، بهبود مسائل مربوط به مثانه و کلیه، ضد نفخ، کاهش وزن و لاغری، جلوگیری از بیماری دیابت، تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم غذا و…

زردچوبه: درمان ریزش مو، ضد التهاب، ضد عفونی کننده طبیعی، ضد درد، خاصیت آنتی اکسیدانی، بهبود بیماری های اعصاب و روان، پیشگیری از پیری، تقویت سیستم قلب و عروق و…

رازیانه: تقویت استخوان ها، کاهش وزن، سلامت پوست، بهبود نشانه های یائسگی، جلوگیری از سرطان، درمان فشارخون، کمک به هضم غذا، کمک به یبوست، تقویت سیستم ایمنی و…

دارچین: سرشار از آنتی اکسیدان، ضد التهاب طبیعی، درمان موثر دیابت، جلوگیری از سرطان، ایجاد تنفس خوش بو، جلوگیری از آلرژی، بهبود پوست

زنجبیل: درمان لک و جوش پوستی، ضد التهاب طبیعی، کمک به رشد موها، درمان انواع سرماخوردگی و آنفولانزا، درمان آلرژی در نقش یک آنتی هیستامین، رفع حالت تهوع، کاهش کلسترول های بد بدن، جلوگیری از سرطان و آلزایمر

گشنیز: درمان التهابات پوستی، کاهش کلسترول بد، درمان اسهال، تعدیل فشارخون، کمک به کم خونی، تقویت استخوان ها، تقویت سیستم گوارشی، تنظیم بیماری دیابت

هل سبز: برطرف کننده لک های پوستی، شفاف سازی پوست، لاغری و تناسب اندام، پیشگیری از سرماخوردگی، تقویت بخش های مختلف دستگاه گوارش، کاهش فشارخون، رفع بوی بد دهان

میخک: کمک به هضم غذا از طریق تحریک دستگاه گوارش، درمان دندان درد، بهبود اعصاب و روان، رفع گرفتگی عضله، کمک به گردش خون

جوز هندی: از بین بردن دردهای ناشی از زخم و جراحات، تقویت سیستم گوارشی، جلوگیری از آلزایمر و سایر بیماری های ذهنی و مغزی، کمک به کبد در سم زدایی، ایجاد خواب های با کیفیت، بهبود کلیه مسائل پوست

شنبلیله: زیاد کردن شیر زنان شیرده، رفع علائم و دردهای یائسگی، کاهش کلسترول بد خون، تنظیم دیابت، تناسب اندام و لاغری، درمان مسائل کلیه

گلپر: ضد نفخ، سرشار از آنتی اکسیدان، تقویت معده، هضم کننده مناسب، ضد میکروب

فلفل سیاه: آنتی بیوتیک طبیعی، افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن، مبارزه با پوسیدگی دندان ها، ضد التهاب طبیعی، مدر، کمک به اشتها، انواع ماسک ها برای بهبود مسائل پوستی، جلوگیری از شوره سر و تقویت رشد موها

پودر خردل: درمان سرماخوردگی، از بین بردن اخلاط بدن، رفع گرفتگی بینی، ضد عفونی کننده طبیعی، رفع آبریزش

برگ بو: شاداب سازی پوست، از بین بردن شوره و شپش سر، بهبود مسائل قاعدگی، تناسب اندام، تنظیم قند خون، تقویت دستگاه گوارش، درمان استرس و اضطراب، سفیدی دندان ها

آویشن: درمان گلودرد، کاهش فشارخون و کلسترول بد، پیشگیری از مسمومیت غذایی، ایجاد سرحالی، شادابی و افزایش روحیه، خواص ضد سرطان، بهبود برونشیت

ترخون: جلوگیری از سرطان، درمان بیماری های قلبی و عروقی، تنظیم قند و کمک به افراد دیابتی، پیشگیری از کم خونی، ضد التهاب طبیعی، تقویت چشم ها و بینایی، تقویت سیستم عصبی

نعناع: ضد نفخ، آرامش بخش، بهبود سرماخوردگی، بهبود اعصاب و روان، رفع بوی بد دهان، مدر، رفع سردردهای میگرنی

گل محمدی: رفع سردرد، تقویت رشد موها، کاهش التهابات بدن، دور کردن استرس و اضطراب، درمان بواسیر، التیام زخم ها و جراحات

خسرودار: تقویت قوای جنسی، درمان رماتیسم، درمان سردرد، تقویت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی

 

برچسب‌ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • جشنواره یلدای عطاری آنلاین عطارمارت - تخفیفات ویژه در ۲۹ و ۳۰ آذرماه